椒盐龙虾的家常做法大全怎么做好吃视频

椒盐龙虾的家常做法

材料

皮蛋一个，上汤3碗，蒜末少许，苋菜300克左右，油，盐

做法

1.苋菜切掉根部，洗净备用。

2.皮蛋弄成小块。

3.起锅把油烧热后，把蒜末爆香，然后把皮蛋放进锅里，稍稍炒两下，把高汤全部倒进锅里，烧开后把苋菜放进锅里一起煮。

4.煮的时间不要太长，起锅前放盐调味就可出锅。

烤龙虾的家常做法大全怎么做好吃视频

蒜蓉奶油烤龙虾的做法

1.

波龙好大只，肉肥，钳子很靓吧，哈哈

2.

用刷子把龙虾的腿，肚子，后背，钳子都刷洗干净了，然后刨开，不能吃的晒啊，肠子处理掉了。

3.

钳子用刀背大力点拍裂，全部要拍裂，方便食用，别想考研你的牙齿，用我过来人的教训告诉你，那是相当硬的。

4.

把大量的蒜头去皮，捣碎，或者剁碎也可以

5.

把剁好的蒜蓉和奶油搅拌，加点黑胡椒备用。

6.

烤盘垫上锡纸，把龙虾半包裹，方便加热均匀，而且免得汤汁流失

7.

把奶油蒜蓉汁淋在上面，均匀涂抹。

8.

烤箱预热200度，中层，烤约15分-20分钟左右至龙虾熟透。

9.

取出后装盘，那真是太美味啦，鲜嫩多汁的蒜蓉奶油烤龙虾。

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